Las autoridades del Gobierno convocaron para el lunes 17 de febrero a la dirigencia de la Confederaci贸n Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) para tratar el incremento del precio de la carne de res y la lucha contra el contrabando.
El sector sugiri贸 mantener la no autorizaci贸n de la exportaci贸n de carne, vigente desde el 5 de febrero, hasta por dos a帽os, para que el precio de la prote铆na rebaje y retorne a la normalidad el abastecimiento.
Adem谩s, 鈥渆llos sostienen que la carne de res, no solamente faenada, sino tambi茅n en pie, est谩 saliendo por contrabando y eso estar铆a provocando un incremento de precios y al mismo tiempo una escasez en los diferentes mercados鈥, explic贸 el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y del Consumidor, Jorge Silva a radio Panamericana.
Desde el Comit茅 de Seguridad Alimentaria se inform贸 que no baj贸 el precio del ganado tanto en Beni, como en Santa Cruz, lo que influye en el incremento del costo al consumidor final.
Por otro lado, garantiz贸 el reforzamiento de los operativos para frenar el contrabando de carne de res, como se lo hizo en las 煤ltimas semanas.
Los ganaderos ya expresaron que no tienen la culpa del incremento del precio de la carne, ya que son tomadores de precio del mercado; asimismo, los frigor铆ficos tambi茅n tienen que ver con el aumento del valor del producto.
Mientras tanto, los exportadores de carne se ven afectados por la medida arbitraria del Gobierno, la cual fue calificada por economistas como un error debido al contexto que vive el pa铆s, por la falta de d贸lares.
La medida aplicada por el Gobierno tambi茅n lo hizo el a帽o pasado con el aceite para que baje de precio, pero se mantiene alto, de 22 bolivianos a granel, ahora tiene un costo de 30 a 35 bolivianos y tampoco sirvi贸 para bajar el costo.
El gerente general del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodr铆guez, plante贸 sincerar el precio del aceite para que se normalice la oferta, similar a lo que sucedi贸 con el az煤car en su momento, es decir incrementar el precio.
Sin embargo, el mercado nacional se encarg贸 de fijar el valor y el precio no baja de 30 bolivianos la botella de aceite a granel.