“Se han hecho controles en los principales mercados de la ciudad de La Paz, hemos estado en los siete macrodistritos, incluido Mallasa, hemos llegado a decomisar una cantidad de 212 kilos de carne en mal estado, se ha realizado las suspensiones respectivas a estas actividades económicas, hemos realizado los decomisos y hemos llegado a intervenir 159 actividades en este operativo”, señaló el intendente municipal de La Paz, Raúl Salta.
Carne de res, en su mayoría, y de cordero en menor proporción fueron parte del decomiso. El operativo se realizó debido a denuncias de venta de carne de burro, hecho que no se identificó en los operativos, sin embargo se continuarán los controles diarios a la venta de todo tipo de carne.
Salta apuntó que se tiene prevista una reunión para mañana con el Viceministerio de Defensa del Consumidor y el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (Inlasa) para coordinar acciones conjuntas.