El cambio climático afectó la producción de quinua en las regiones productoras de Potosí, Oruro y La Paz. Pese a que el denominado “grano de oro” no requiere de abundante agua para su cultivo, el rendimiento esperado para la presente gestión será sólo 40%, inferior al registrado en la pasada gestión, según explicó Nelson Poma, vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui).
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