Gastron贸micos de Santa Cruz se solidarizan con sus pares de Cochabamba, quienes enfrentan problemas econ贸micos a causa de los bloqueos. Se帽alan que se redujo la oferta de men煤s en 30%, reduciendo operaciones y en algunos casos paralizaci贸n de la actividad econ贸mica.
鈥淟a C谩mara Gastron贸mica de Santa Cruz expresa su solidaridad con los restaurantes de Cochabamba, quienes enfrentan p茅rdidas y limitaciones operativas debido al bloqueo y desabastecimiento que ya se extiende por m谩s de 18 d铆as. Esta situaci贸n ha forzado a la reducci贸n de men煤s al 30%, la limitaci贸n de horarios y, en muchos casos, la suspensi贸n temporal de operaciones鈥, se帽ala el comunicado.
Como se recordar谩, el departamento de Cochabamba es el m谩s afectado por los bloqueos que impulsan los seguidores del expresidente Evo Morales, medida que ya lleva 19 d铆as, con grandes p茅rdidas para los productores agropecuarios.
鈥淒esde Santa Cruz, reafirmamos nuestro apoyo y compromiso para colaborar en la b煤squeda de soluciones junto a las autoridades y otros organismos pertinentes. Entendemos que este contexto afecta los medios de vida de miles de familias y la estabilidad del sector gastron贸mico, crucial para la econom铆a local鈥, sostienen.
Hacen un llamado a todos los bolivianos para respaldar a estos negocios, reconociendo su valor en la econom铆a y en la preservaci贸n de la identidad boliviana, indica el directorio de la C谩mara Gastron贸mica de Santa Cruz, en su comunicado.
Los insumos para la preparaci贸n de alimentos no llegan a los centros de abasto por el bloqueo provocado por el sector 鈥渆vista鈥 y a pesar de los intentos de desbloqueo, los afines a Morales usan dinamita para impedir la tarea de polic铆as.