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FAO reivindica consumo de papa nativa boliviana

El Diario
Publicado Miercoles, 17 de Abril de 2019.
FAO reivindica consumo de papa nativa boliviana
Debido a la simplificación de la dieta boliviana, que ahora mayormente se basa en pollo con papas fritas, se ha dejado de consumir la papa nativa boliviana que es más nutritiva. Esa es la reflexión del representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Theodor Friedrich, quien es doctor en mecanización agrícola, además de ingeniero agrónomo, según Erbol.
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