¿Alguna vez probó el helado de frutilla con remolacha o la de zanahoria con maracuyá?, son productos poco convencionales, pero para el paladar de quienes los consumieron es una delicia. Y las emprendedoras y agricultoras de alimentos orgánicos ofrecen este tipo de alimentos a la población de la ciudad de La Paz en la primera “bioferia” hoy en la plaza San Pedro.
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