En la actualidad, en Bolivia es imprescindible propiciar un debate público y democrático que genere conocimiento y propuestas para apuntalar la sostenibilidad de los sistemas alimentarios en el país.
Las pre cumbres independientes se realizarán de forma presencial y virtual en los 9 departamentos del país en mesas de trabajo conformadas por organizaciones locales de la sociedad civil, vinculadas a la temática alimentaria.
Las mesas de trabajo iniciarán a partir del 2 de julio hasta el 9 del mismo mes en los nueve departamentos de Bolivia, donde se debatirán temas como el cambio de patrones de consumo sostenibles, el acceso a comida segura y nutritiva para todos, impulso a una producción positiva para la naturaleza a una escala suficiente, la construcción de resiliencia a vulnerabilidades, entre otros.
Además de las mesas de trabajo departamentales, existirán mesas sectoriales de grupos relacionados al café, cacao, quinua, turismo comunitario, camélidos, agricultura urbana y periurbana.