Fue el Alcalde de Cochabamba, Manfred Reyes Villa, quien instituyó que el segundo mes de septiembre se celebre el día de la chicha, néctar de los valle, y el chicharrón, plato tradicional de la Llajta.
El burgomaestre fue recibido por la población asistente que felicitó el impulso que da su gestión a eventos que fortalecen las tradiciones y cultura “cochala”.
“Ahora hemos instituido mediante ley que cada segundo de septiembre que es nuestro mes aniversario hagamos la feria de la chicha y chicharrón (…) Este aniversario ojalá nos encuentre a todos los cochabambinos unidos”, señaló la autoridad edil.
Quienes asistieron a la feria expresaron su agradecimiento al alcalde por propiciar ocasiones para que las familias cochabambinas, grupos de amigos y la población en general disfruten de una jornada de algarabía y fraternidad.