El funcionario edil invitó a la población a participar de la feria y así degustar platos de antaño como: la kalapurca (guiso elaborado sobre piedras calientes), phisara, quispiña, phiri de trigo, maíz con charque, tostado de trigo, pito de trigo y otros platos.
“Esta feria es para no olvidar nuestras costumbres y tradiciones, el costo de los platos será desde los Bs 20, un precio accesible para la población”, sostuvo.
Los que quieran asistir a la feria deberán tomar la línea de transporte M, 46 y 104 de la Terminal de Buses de la avenida Ayacucho.
En tanto, el representante de esta mancomunidad, Darío Álvarez, invitó a la población a participar de este evento, porque podrán degustar platos típicos de todos los departamentos de Bolivia.
La feria también estará amenizada por grupos autóctonos y folclóricos. “Nosotros somos residentes de diferentes sectores del país y agradecemos a las autoridades municipales por la colaboración para promocionar estos platos de antaño que son elaborados por productos naturales”, dijo Álvarez. (Cochabamba, agencias).