Viernes, 22 de Noviembre de 2024 11:51h.
Pan de Muerto de chocolate
Chef Alfredo Oropeza
Esta sencilla receta de Pan de Muerto de chocolate, de la repostería mexicana, es ideal para compartir con la familia el día de Todos Santos.
Ingredientes
3 3/4 Taza de harina de trigo
1 Cucharada de levadura en polvo
1/4 Cucharadita de sal
1/2 Taza de azúcar
1/3 Gramo de cocoa
3 Piezas de huevo
1/2 Taza de mantequilla sin sal
1 Cucharada de ralladura de cáscara de naranja
1 Cucharadita de anís
3/4 Taza de leche + 1 cucharada
1/4 Taza de ajonjolí (sésamo)
Método de preparación
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