Producción de azúcar baja 49,7%

El Diario
Publicado Jueves, 25 de Noviembre de 2021.

Sao Paulo.- Los ingenios de la zona centro-sur de Brasil produjeron 626.000 toneladas de azúcar en la primera quincena de noviembre, un 49,7% menos que hace un año, aunque el volumen de todas formas fue mayor de lo esperado por el mercado.

Una encuesta realizada por el proveedor de información financiera S&P Global Platts dijo que los analistas esperaban una producción de azúcar de 457.600 toneladas.

La molienda de la caña de azúcar en el período alcanzó los 12,55 millones de toneladas, dijo el miércoles el grupo industrial Unica, también por encima de las expectativas del mercado de 9,4 millones de toneladas.

La producción de azúcar y etanol en el centro sur de Brasil durante la primera quincena de mayo ha tenido un progreso superior a las expectativas, compensando anteriores demoras en la temporada y acercándose a los niveles vistos para este periodo en la campaña pasada, cuando el país marcó un volumen récord del endulzante.

De acuerdo a un reporte del grupo de la industria Unica divulgado junio pasado, los ingenios del centro sur produjeron 2,37 millones de toneladas de azúcar en la primera quincena de mayo, solo un 4,4% menos que en el mismo periodo del año anterior.

El procesamiento de caña llegó a 41 millones de toneladas, un 3% por debajo de los volúmenes del 2020, en tanto que la producción de etanol fue un 0,6% inferior a los niveles del año pasado, con 1.810 millones de litros.

Las expectativas del mercado, posiblemente influenciadas por los malos resultados observados en informes anteriores, indicaban que la producción de azúcar llegaría a 2,18 millones de toneladas, la molienda de caña a 38,8 millones de toneladas y la elaboración de etanol a 1.600 millones de litros, según S&P Global Platts.

Hasta el reporte anterior, el procesamiento de caña y la producción de azúcar estaban muy por debajo de los niveles de la temporada pasada, ya que los ingenios retrasaron el inicio de la zafra debido al lento desarrollo de la caña.

También hubo una mejora en los rendimientos, ya que la cantidad de azúcar por tonelada de caña que se procesa saltó a 131 kilos, un 0,39% más que en igual quincena de mayo del 2020. (Reuters)

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