El inicio de un nuevo año es el momento perfecto para reflexionar sobre nuestros hábitos alimenticios y cómo podemos mejorarlos para llevar una vida más saludable y plena. La nutricionista Ana Cristina Gutiérrez, miembro del Consejo Consultor de Dietistas de Herbalife, ofrece una guía completa para transformar tu nutrición en este 2025.

Para comenzar, es fundamental entender que la nutrición va más allá de lo que comemos; se trata de un enfoque integral sobre aquello que realmente nos nutre. Este proceso abarca no solo la ingesta de alimentos, sino también su utilización por el cuerpo para el crecimiento, el metabolismo y la reparación celular. En este sentido, una buena nutrición implica adoptar las acciones necesarias para suministrar los nutrientes esenciales que nuestro organismo requiere, permitiéndole desempeñar sus funciones básicas y mantener un estado óptimo de salud.

Para lograr una salud integral, es esencial incorporar varios elementos en nuestra rutina diaria: proteínas, alimentos funcionales (como antioxidantes, fitonutrientes y fermentados), fibra y grasas saludables. Además, una buena alimentación debe estar acompañada por una buena calidad del sueño, ejercicio regular, manejo del estrés y conciencia alimentaria.

A continuación, la especialista en nutrición comparte algunas tendencias que se encontrarán en 2025 para transformar tus hábitos y llevar tu nutrición al siguiente nivel:

– Los antioxidantes presentes en alimentos como frutas cítricas, té verde y vegetales de hojas verdes ayudan a combatir el estrés y proteger las células.

– Los alimentos fermentados, como el yogur y el kéfir, pueden mejorar la salud intestinal y apoyar la digestión y absorción de nutrientes.

– Los fitonutrientes son compuestos naturales presentes en plantas que actúan como antioxidantes y antiinflamatorios, ayudando a proteger la salud celular y el sistema inmune.

Finalmente, toma en cuenta que la alimentación debe ser personalizada y acorde a las necesidades de cada persona; así gozarás de buena salud y construirás hábitos que te lleven a vivir una vida plena.

Acerca de Ana Cristina Gutiérrez

Ana Cristina Gutiérrez, es una profesional en su campo con un Máster en Nutrición y Alimentación de la Universidad de Barcelona de España; además, es licenciada en Nutrición Humana de la Universidad de San José, Costa Rica.  Actualmente, es miembro del Consejo Consultor de Nutricionistas Herbalife desde el 2012.

La experta cuenta con más de 20 años de experiencia en el campo de la nutrición, cuenta con amplios conocimientos en el área de Nutrición integral, Nutrición deportiva, Nutrición en enfermedades cardiovasculares, Diabetes, Trastornos alimenticios, Obesidad, Sobrepeso; además, es especialista en el campo de la Nutrición infantil.  Cuenta con experiencia en las áreas de Wellness y Coaching, Salud Pública y Servicios de Alimentación.