Desde Mayjemp, se informó que se tenía planificado traer tres toneladas de pescado del trópico cochabambino (tambaquí), sin embargo, ahora llegará alrededor de cinco toneladas.
“Este emprendimiento ayudará a la reactivación económica, tendremos más de 400 expositores, también habrá arte. El plato de tambaquí tendrá un costo de Bs 35”, señaló la directora de MayJemp, Lizeth Chucamani.
Por su parte, el subalcalde de la Comuna Molle, Beto Arancibia, destacó que este festival busca apoyar el fortalecimiento económico de Cochabamba.
“Estamos trayendo el tambaquí de la piscina a la cocina, también habrá exposición de artesanías, plantas y grupos en vivo (…) invitamos a toda la población a que nos visiten” dijo. (Cochabamba, agencias)