Los mercados de la ciudad de La Paz y El Alto, presentan ofertas de las empresas a trav茅s de sus combos, que consiste en salchichas con pan o tambi茅n con salsas, para que las familias disfruten del inicio del invierno, que empieza hoy, 21 de junio.

La encargada departamental del Servicio Nacional Agropecuario de Sanidad e Inocuidad Alimentaria (Senasag) La Paz, Vania Maldonado, dijo que tienen la lista a nivel regional de todos los productos autorizados, que ascienden a 37.

Se帽al贸 que se verific贸 la calidad de los productos de las empresas embutidoras autorizadas y mencion贸 algunas de las 37 autorizadas para la venta: La Espa帽ola, Ketal, La Holandesa, Manwil, Torito, Stege, Dilman, La Norte帽a, Bon Gusto, La Estancia, San Miguel Fiambres y embutidos, Don Pior, Aromis, La Beniana, Embutidos Copacabana, San Andr茅s, Novillito, La Serrana, Embutidos Los Andes, La Illimani, Jhonnsons, Hipermaxi, Fernandez, La selecta, Sofia, Pio Rico, Embutidos Copacabana, La Alemana, Cielo, San Jorge, de otros departamentos. La gente se gu铆a por la marca y la etiqueta en los productos para adquirirlos.

El gerente de la empresa Bon Gusto, Alex Quisbert, dijo que para esta ocasi贸n presentar谩n una novedad. 鈥淗emos renovado nuestros envases para brindar una nueva presentaci贸n que garantiza la frescura y la calidad de nuestros productos. Esta mejora forma parte de nuestro compromiso constante con la excelencia y la satisfacci贸n de nuestros clientes鈥�, apunt贸.

En cuanto a los precios, mencion贸 que han experimentado incrementos debido al costo de los insumos y la materia prima. Sin embargo, los aumentos se han dado principalmente hacia los intermediarios y no directamente al consumidor final, sostuvo.

鈥淓s importante tener en cuenta que el aumento de precios de los insumos est谩 relacionado con factores externos, como la subida del d贸lar y las comisiones bancarias. Estos son aspectos que afectan no solo a nuestra industria, sino a diversos sectores comerciales en general鈥�, inform贸.

Dijo que tienen una fuerte presencia en el departamento de La Paz, pero tambi茅n en las ciudades de Oruro, Cochabamba, Chuquisaca, Potos铆, Santa Cruz y Tarija. 鈥淭rabajamos constantemente en expandir nuestra cobertura y llegar a m谩s rincones del pa铆s鈥�, acot贸.

Entre tanto, Pan Casero presenta el pancho tradicional a 5.50 bolivianos y el pancho Extra Largo a Bs 8, inform贸 el gerente de la empresa Ismael Choque.

Dijo que los precios se mantienen para no afectar la econom铆a de los consumidores. 鈥淵 lo que nos diferencia en el mercado es que no utilizamos bromato en su elaboraci贸n, por ello es de edici贸n limitada para estas fiestas鈥�, apunt贸.

Por el momento sus mercados son los departamentos de La Paz y Oruro.